Belalcázar, Caldas [cite: 3]

Tradición, innovación y calidad en cada cosecha.

Llevamos más de 14 años buscando mejorar la calidad de vida de nuestros asociados, sus familias y la región del Bajo Occidente de Caldas[cite: 24].

Conoce nuestro producto estrella
Campesinos trabajando

El corazón de nuestra asociación.

Somos una asociación que agrupa a pequeños productores dedicados a la cosecha, transformación y comercialización de plátano[cite: 23]. Trabajamos con 70 asociados que día a día cuidan sus cultivos[cite: 25].

Nuestro compromiso genera alrededor de 50 empleos indirectos en la región, ofreciendo un plátano de calidad y con valor agregado[cite: 26, 27]. Nuestra visión para el año 2030 es ser líderes regionales aplicando tecnología de punta[cite: 34].

+14

Años de experiencia [cite: 24]

70

Familias asociadas [cite: 25]

Innovación Agroindustrial [cite: 35]

Crujitanos

Chips de plátano maduro transformados con tecnología de punta para cuidar tu salud y ofrecerte el mejor sabor natural[cite: 36, 51].

Chips de Plátano Crujitanos

El secreto está en la tecnología [cite: 36]

  • 🌡️

    Fritura Bajo Vacío

    Trabajamos a 15 kPa donde el agua se evapora a solo 55°C en 3 minutos, evitando compuestos dañinos como la acrilamida[cite: 38].

  • 💚

    Alternativa Saludable

    Nuestros chips tienen textura crujiente y menos del 15% de grasa, conservando un mayor valor nutricional[cite: 40].

  • ⚡

    Sostenibilidad Energética

    Este proceso reduce el consumo energético hasta en un 80% frente a métodos tradicionales[cite: 39].

Nuestro Portafolio [cite: 46]

Ponemos al alcance de los clientes productos frescos y transformados para que se incorporen en sus negocios de manera rentable[cite: 48].

🍌

Plátano Procesado [cite: 49]

Plátano Dominico Hartón verde y maduro pelado, tajadas precocidas, patacones pre listos y trozos. Sin conservantes[cite: 57, 60, 62].

🌿

Productos Frescos [cite: 65]

Plátano Hartón y Dominico Hartón clasificado cuidadosamente por manos campesinas. Empacado según necesidad[cite: 66, 67].

🥑

Otras Cosechas [cite: 68]

Comercializamos productos de nuestros asociados como aguacate, limón, naranja y banano garantizando frescura[cite: 69].

Nuestros Clientes y Aliados [cite: 73, 76]

OLÍMPICA [cite: 75] SENA [cite: 90] AGROSAVIA [cite: 82] Agencia de Desarrollo Rural [cite: 81] Universidad de Caldas [cite: 92] Gobernación de Caldas [cite: 84]